[1] Als "Weichbier" kann man alle käuflich zu erwerbenden Getränke bezeichnen, deren Alkoholanteil sehr niedrig ist, noch unter dem von normalem Bier.
In diese Kategorie fallen die meisten Mixbiere wie zum Beispiel V, die häufig als Einstiegsgetränke in jungen Jahren konsumiert werden. Weichbier wird auch gerne "Mädchenbier" genannt. Auch die Bezeichnungen "Zahnputzwasser" oder "Händewaschmittel" fallen in diesem Zusammenhang häufiger.