Gastronomie
• Kategorie: Gallizismen, Fremdwörter
Orthographie
Normgerechte Schreibung
- Gastronomie
Silben und Silbentrennung
- Anzahl der Silben: 5
- Silbentrennung: Gas | t | ro | no | mie, Plural: Gas | t | ro | no | mi | en
Etymologie
Bedeutung (Definition)
Was bedeutet "Gastronomie"?
- [1] Wirtschaftsbereich der professionellen Bewirtung, Gästebetreuung
- [2] Kochkunst (meist der gehobeneren Form)
Wortherkunft & Verweise
- Anfang des 19. Jahrhunderts von französisch gastronomie "Lehre vom feinen Essen" entlehnt, das seinerseits eine Bildung des 17. Jahrhunderts ist und auf griechisch γαστήρ (gastér) → grc, Genitiv: γαστρός (gastrós) → grc "Magen" und griechisch νόμος (nomos) → grc "Gesetz, Verwaltung" zurückgeht(1)
- Friedrich Kluge, bearbeitet von Elmar Seebold: Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache. 24., durchgesehene und erweiterte Auflage. Walter de Gruyter, Berlin/New York 2001, ISBN 978-3-11-017473-1, DNB 965096742 , Stichwort: "Gastronomie", Seite 332.
Lehnwort
"Gastronomie" ist ein Gallizismus.Sprache
Sprachgebrauch
- Kulinarik
Quantitative Linguistik
Grundwortschatz
"Gastronomie" gehört nicht zum deutschen Grundwortschatz.
Länge nach Buchstaben
"Gastronomie" umfasst 11 Buchstaben.
Konsonanten und Vokale
"Gastronomie"enthält 5 Vokale und 6 Konsonanten
Worthäufigkeit
Der Begriff "Gastronomie" wird gelegentlich im Sprachgebrauch verwendet.
Rang nach Worthäufigkeit
Der Eintrag "Gastronomie" belegt Position 4868 in unserer Rangliste der Häufigkeitsverteilung.
Grammatik
Wortart
Genus
Femininum (weiblich, Artikel: die)Numerus & Kasus
Nominativ Singular | die Gastronomie |
---|---|
Nominativ Plural | die Gastronomien |
Genitiv Singular | der Gastronomie |
Genitiv Plural | der Gastronomien |
Dativ Singular | der Gastronomie |
Dativ Plural | den Gastronomien |
Akkusativ Singular | die Gastronomie |
Akkusativ Plural | die Gastronomien |
Beispiele
Beispielsätze
- Die Gastronomie in unserem Betrieb haben wir an eine externe Firma vergeben.
- Die Berliner Gastronomie setzt häufig auf Extravagantes.
Phonologie
Aussprache
Nach dem IPA (Internationales Phonetisches Alphabet): ˌɡastʁonoˈmiː
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Verwendung in anderen Quellen
Zitate
- Ein Stück Schwarzbrot und ein Krug Wasser stillen den Hunger eines jeden Menschen; aber unsere Kultur hat die Gastronomie geschaffen.
Honoré de Balzac (1799 - 1850)
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